Ao inalar um perfume, uma nuvem invisível de aroma proveniente de seu vapor entra no nariz junto com o ar que respiramos. O nariz aquece o ar e as partículas odoríferas se dissolvem na mucosa que cobre o epitélio olfativo no topo da cavidade nasal interna. Sob a mucosa existem milhões de cílios, neurônios olfativos parecidos com pelos, cujas proteínas agem como uma cera química apta a reconhecer e aceitar muitos tipos de odores. O resultado dessa reação química é uma imagem elétrica, uma informação para o cérebro através de um dos principais nervos olfativos.
Essa informação vai para a área límbica do cérebro, uma área complexa que contém áreas secundárias ligadas à percepção do odor, à sensação do prazer e dor, emoções como raiva, medo, pesar e sensações sexuais. Algumas delas especificamente ligadas à emoção e à memória, e isso explica como o olfato tem o poder de despertar lembranças e sensações no corpo e na alma.
Inúmeros estudos têm sido realizados com o objetivo de desvendar o poder do cheiro sobre o comportamento humano. Quando sentimos um cheiro, a nossa mente vai mergulhando numa viagem pelo tempo e as lembranças vão escorrendo, se derramando. E chegamos muitas vezes a tempos tão remotos que não sabemos explicar o sentimento que nos aflora.
Cheiramos o tempo inteiro, sempre que respiramos. Os cheiros nos envolvem, giram ao nosso redor, entram em nosso corpo, emanam de nós. Se fecharmos os olhos, deixaremos de ver; se taparmos os ouvidos, deixaremos de ouvir; mas, se bloquearmos o nariz para não sentir o cheiro, morreremos.
O olfato é o sentido mudo, o que não tem palavras. O sentido do olfato é a própria imaginação.
O mundo dos aromas é, portanto, um mundo sem palavras, um mundo de imagens, para ser explorado desde a ponta do nariz até o centro do nosso cérebro - um mundo de surpresas sutis e de um êxtase silencioso, com ondas de deleite percorrendo nosso corpo e produzindo sensações novas.
Todos nós temos um aroma inspirador. Para mim, o cheiro do jasmim é uma das fragrâncias mais requintadas. Fecho os olhos para senti-lo. Ele me transporta para o mundo do encantamento.
Quando criança, havia em minha casa um pé dessa flor, enfeitando a minha vida, e ... eu cresci, sentindo sempre esse cheiro tão delicado e tão envolvente.
Todos nós devemos descobrir a nossa fragrância inspiradora, a que nos trará boas lembranças; a fragrância do encantamento, da qual jamais devemos nos afastar.
Artigo enviado por Maria Estela de Siqueira
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